在答應接手飛仙之後，由希其實有一點點後悔，因為她忘了飛仙旅館里有個讓她想避開的人物——伊武英嗣。
不過這並沒有困擾她太久的時間，畢竟她已經不是十七歲的女孩，現在的她怎麼可能連一個男人都搞不定。
再說，正式進行修業後，她就是準老板娘的身分，而他只是廚房里的副廚，假如他敢再對她做出任何過分的事，她就叫他卷鋪蓋走人。
若是要開除別人，她或許會有掙扎，但他是名店一味庵的少爺，就算被開除了也還可以回家吃老本，所以她絕對不介意用私人理由趕走他。
總之現在也容不得她反悔，畢竟她已經在眾多親戚面前答應了祖母。
她唯一該擔心的是——老板娘的工作真是她可以勝任的嗎？
喔不對，其實她根本不需要擔心能否勝任的問題，因為她的目的並不是扛起飛仙的招牌，而是毀了它。
從小看著祖母工作的身影，她知道老板娘的工作可說是從早到晚、一年到頭都非常辛苦的。
祖母每天五點就得起床，必須在很快的時間內梳頭化妝，然後穿上和服。
雖說旅館里的分工極細，凡事都有人各自盯著，但身為老板娘可不能有一點點偷懶的想法。
祖母一天的時間大都給了旅館及客人，即使父親是三代單傳的獨生子，從小到大也分不到祖母多少時間及關愛。
一早，由希穿上和服來到餐廳，就見佣人已經做好早餐，而祖母也已經坐在那兒了。
「早安，大老板娘。」由希出聲打招呼。
「早。」葉山美代看著她，微微皺了皺眉頭，「由希，你不會梳頭嗎？」
「喔，這樣不行嗎？」她沒梳包頭，而是綁了高高的馬尾。
「當然不行，先吃了早餐，待會兒我叫人幫你梳頭。」
「嗯。」她坐了下來，佣人立刻盛上白飯。
「由希，今天你先跟著阿仙。」
聞言，由希微怔。跟著阿仙？她不是要進行老板娘的修業嗎？既然是要學習如何成為一個稱職的老板娘，不是應該跟著祖母才對？
「我希望你能先從基本的工作做起。」葉山美代說道，「要是不熟悉基層事務，就無法進行有效的管理。」
「我知道了。」由希表面上乖巧的點頭，心里卻是懷著其他打算。
她想想也對，破壞就是要從細節、不被人注意的地方做起，跟著阿仙及那些女服務生，她自然能逮到搞破壞的最佳時機。
「對了，你在大阪住的房子是買的還是租的？」
「租的。」她說。
「是嗎？那你就盡快處理一下吧。」葉山美代認真的說，「既然你要回來，就把那邊的一切都結束掉。」
這次，由希沒搭腔。
結束掉？不，她還要回去呢，而且是以最快的速度回到大阪，其實她也給了自己時間表——在春天來到之前，她就要砸爛飛仙這塊金字招牌。
「早，大老板娘。」突然，外頭傳來聲音。
听到這聲音，由希陡然一驚，她倏地抬頭往門口望去，只見伊武英嗣端著一個熱騰騰的砂鍋，神情自若的站在那里。
見狀，她倒抽了一口氣，感到心髒狂震。
「英嗣，我聞到味道了，」葉山美代轉頭睇了他一眼，「端進來吧。」
看見祖母跟他的互動，由希略感不安。
他為什麼能自由出入別館？而且祖母跟他似乎還十分的熱絡？
伊武英嗣走進餐廳，將砂鍋往桌上一擱，並打開鍋蓋。
鍋蓋一開，那撲鼻而來的香氣令人忍不住想吸吸鼻子，汲取空氣中的香味。
「我用昨天剛進的新產品煮了魚湯。是使用一味庵新開發的味噌，您試試。」說罷，他盛了一碗冒著熱氣的魚湯放在葉山美代面前。
葉山美代端起碗，嗅了兩下，「好香。」
「我用金目鯛的頭熬煮，為了去腥，還加了點清酒跟紫蘇女敕葉。」
「嗯。」葉山美代嘗了一口，臉上盡是滿意，「味道真甘甜，客人一定會喜歡。」
「我想是的。」
听著他們兩人的對話，由希頓時確定了一件事——要趕走伊武英嗣恐怕有難度。
目前看來，祖母十分器重他，而且他跟祖母的關系應該也不錯。
話說回來，他父親既是飛仙的老客人，亦是飛仙的老客戶，他從小就在飛仙出入，祖母跟他熟稔也是常理。
她不懂的還是老問題，身為一味庵少爺的他，為什麼會到飛仙的廚房工作？
「由希。」
「是。」由希想得有些出神，听見祖母叫她，不禁嚇了一跳。
她慌張的抬起眼瞼，迎上的是坐在她斜對面的他，兩人的目光一對上，她立刻將視線移開。
「你認識英嗣吧？」葉山美代問。
點了點頭，由希顯得有些不自在。
是的，她認識他，而且在十二年前的那個晚上，她還對他做了如今想來都教她臉紅心跳的壞事。
「英嗣是一味庵的少爺，高中時跟你念同一所學校，以前他也常跟他父親到飛仙來……」
「喔。」她不懂祖母為何要特別介紹他。
「由希小姐一定不記得我了，我並不算起眼。」伊武英嗣說。
「不起眼？」葉山美代不認同的一笑，「你可是咱們湯澤數一數二的美男子。」
由希搭不上話，只希望他能趕快離開，解除她的坐立難安。
「由希小姐，讓我盛碗湯給你試試吧。」
「不用。」她尷尬又微慍的瞪著他，「我要喝會自己盛。」
她不知道他到底在打什麼主意，但她相信他不是個容易對付的家伙。
因為他昨天才在倉庫外輕薄她，還說了那種可說是騷擾的話，現在卻能若無其事、氣定神閑的坐在她面前，一副他們之前從來不曾發生過那些事的樣子。
「由希，英嗣他從東大畢業後，就到飛仙的廚房習藝，現在已經是副廚了。」
聞言，她一怔。
東大畢業？他念了那麼好的大學，卻選擇回到湯澤當廚師？
「令尊栽培你，應該是為了讓你接掌一味庵吧？」她忍不住問。
「家父十分尊重我，他總是容許我做自己想做的事。」
「你想做的事就是窩在飛仙的廚房里？」
「窩在飛仙的廚房里有什麼不好？」他撇唇一笑，「我很喜歡飛仙的廚房。」
她秀眉一擰，不禁嘲諷，「你最喜歡的應該是倉庫吧？」想起昨天的事，她不自覺慍怒起來。
聞言，他微愣，接著不怒反笑，像是不在意她這麼說。
看著他那彷佛什麼事都在掌控之中、從容自在又帶著一絲漫不經心的笑容，她越是覺得惱火。
那感覺像是在捉弄她，甚至是在嘲笑她。
「你們在說什麼廚房倉庫的？」葉山美代察覺到空氣中的火藥味，不解的問。
沒說話的由希板起臉，不發一語的低頭吃飯。
「我不打擾你們吃飯了，」他站了起來，「你們慢用。」
由希抬起眼瞼，白了他一眼，低聲嘀咕，「你早該走了。」
伊武英嗣听見了，但也只是一笑。
他離開後，葉山美代睇著坐在對面埋頭猛扒飯的由希，一副若有所思的樣子。
「由希，你昨天說，你不打算結婚是嗎？」
「嗯。」
「可是你快三十了吧？」葉山美代試探地問︰「難道你不想生孩子？」
由希微頓，狐疑的看著祖母，不懂這話的用意。
「你是昭夫唯一的孩子，飛仙將來也會由你接手，但要是你沒有孩子，飛仙遲早也會……」
「大老板娘，這些事以後再說。」她打斷葉山美代的話，因為她已經知道祖母想說什麼了。
祖母她想要她為葉山家傳宗接代。雖然她是女兒，但在沒有兒子的情況下，她是延續葉山家香火的唯一希望。
這一切都在祖母的計劃之中吧？先是叫她回來參加法事，再說服她接手飛仙，然後要她為葉山家生孩子。
不，她絕不任人擺布。
從她答應留下來接手的那一刻起，她就下定了我行我素的決心。
「由希，我想為你招個贅婿。」
「什麼」她簡直不敢相信祖母居然有這種想法。
喔不，不奇怪，為了飛仙，祖母什麼事都做得出來。
不過，她不會如祖母所願，就算她真的要生小孩，也不會在飛仙生，更不會為了飛仙生。
「事實上，英嗣他願意入贅葉山家。」
聞言，由希陡然一驚，手中的筷子戲劇化的掉在地上。
她驚疑的看著一臉認真的祖母，「什……什麼」
「我說，英嗣他願意入贅，而他父親也沒意見。」
怎麼可能他是一味庵的少爺，雖然她不知道他為什麼舍棄一味庵的當家位置不坐，跑到飛仙當廚師，但她至少可確定一件事，那就是——他遲早得回去接掌家業。
但現在祖母卻說他願意拋棄伊武這個姓氏，成為葉山家的人？
不會吧，他一個人瘋就算了，怎會連他父親都……
「他將來不是要繼承一味庵嗎？」
「啊，」葉山美代輕捂著嘴，「你不知道嗎？」
她搖了搖頭。她該知道什麼？
「英嗣他是側室所生的小孩。」
「咦」由希一震。
側室生的小孩？也就是說，他母親是一味庵現任當家的外遇對象？所以他是因為在一味庵無立足之地，才跑到飛仙來的？
「一味庵將來會由正室的小孩接手，所以就算他入贅到葉山家，也不會影響一味庵將來的經營。」
由希眼神一黯，不知為何，覺得胸口有些悶。
原來如此，他在伊武家是這樣的存在……
「由希，要是你跟英嗣結婚，那麼……」
「我不要。」她毫不猶豫的拒絕了。
葉山美代一怔，「你不是說現在沒有對象？」
「那跟我有沒有對象無關，而是我不想結婚。」
「可是……」
「如果您堅持，那麼我就離開飛仙。」她態度強硬地說。
看著她，葉山美代的神情略顯失望。
沉默須臾，她輕嘆了一口氣，「好吧，這件事慢慢再說……」
由希沒有反駁，但心里早打算好了。
慢慢再說？不，根本是想都別想。
她不是葉山家的傀儡，更不是幫葉山家延續香火的工具，現在的她，只會是葉山家的——惡夢。