還沒認識黎兆雪之前，那時的伊恩才剛當上模特兒沒多久，經紀約也還沒簽給汪瑪莉，前經紀會司抽成抽很凶，對旗下藝人視如賺錢奴隸，分量小的，自然也受到更差的對待。
那時的工作很少，一個月大概只接到零星的case,有的還不必露臉，只走充當男星的背形替身，薪水墩完房租後只剩幾百塊，連填飽三餐都有困難。
在朋發的推薦下，他在一問法式料理的高級餐廳兼職。餐廳領班重視門面，挑選的服務生不僅體格要好，臉孔也不能太差，挑剎程度，簡言就跟選秀沒兩樣。
他很幸運的中選了。諷刺的是，餐廳高級歸高級，支付給服務生的薪水卻沒高級到哪兒。
無妨，只要餓不死就好—抱著這個念頭，他可有可無的在餐廳兼職，俊美出色的外型也讓他常得到意外的好處，那些出手闊綽的貴婦名緩，經常額外退小費給他，鈔票里往往還夾著電話號碼與別有深意的字條。
「伊恩，你隨便撥通電話，馬上就不愁吃穿，何必做得要死要活。」同在餐廳當服務生的安杰老是這樣問，大概是希望全餐廳的服務生都跟他一樣，夜夜伺候如狼似虎的中年富婆，內心才會平衡。
伊恩靠在服務台後方，俐落地折著雪白餐巾，深眸不曾抬起。「我對老女人沒興趣。」
明知道這是他一貫的說話口啼，安杰還是受到刺激了，停下擦干瓷盤的手邊動作，不爽反問︰「你是在暗諷我嗎？」
「你懂就好。」伊恩勾唇。
「他媽的！」安杰爆粗口。「少裝清高，你硯在也不過是在抬高身價，等日子真的過不下去了，還不是照樣要被老女人壓。」
「與其給老女人玩，我寧願白慰到死，不過我不介意老女人幫我打手槍，但是要我騎在皮松肉垮的女人身上，我倒不如餓死還比較能達到高潮」
听出他話里的自嘲之意，安杰暴怒的情緒稍緩，撇嘴。「你嘴巴還真賤。」
「彼此彼此。」伊恩低眸，專心折著折法復雜的餐巾。這些有錢人很病態，連吃飯的餐吳用品都極分講究。不過是飽肚子的動作罷了，卻能想出這麼多花樣折磨服務生。
服務鈴響了，剎耳得讓安杰低咒，伊恩卻面無表情的轉入廚房。
「十號桌的蜂蜜焦糖酸果女敕煎法式鵝肝。」一道名稱落落長的精效主食從二廚的口中說出來，簡言就跟姥姥的裹腳布有得比。
伊恩接過雪白的骨重瓷盤，上面擺著根本不夠他塞牙縫的鵝肝，忍住嘴邊的嘲笑，轉身走向外場。
今天客人不多，加上又是周一的午餐時問，餐廳座位大多空著，十號桌坐著一個常來光臨的熱面孔，四十多歲的老女人，話不多，也不曾對他做出「特殊暗示」，只是純粹來餐廳享受美食的餐客。
他一如往常的送餐，卻在快走近的時候，發現老顧容今天不是獨自用餐，她對座還坐著一個……美得不真實的女人。
她雙頗泛著薔薇色澤，豐潤的嘴唇輕抿微笑，波浪般的長發披垂于胸前，雙手捧著玻璃杯，矜持優難的喝著加了檸檬片的白開水。
察覺到他放肆的打量目光，她的眸光不經意地擦過杯緣，瞥向他，卻也在同一時刻，征仲愣下。
那是一個很美麗的男人。
很美。
黑巧克力般的深棕色頭發，深鑿入刻的臉龐，健康的麥色肌膚，因為年輕，也因為俊美，他的臉部肌理十分緊致光滑，折射著水晶燈的光芒，全身都透著讓人驚艷的璀璨。
心口猛烈的震動了數下，脈搏逐漸走亂，黎兆雪捧著玻璃杯，目光如被密網罩住了一般，遲遲無法從那男人身上垂滑走。
從小到大，她听多了各種贊美，早已經麻痹，但是見到這個男人，她才知道原來世上競然有這麼美麗的男人。
他的美麗不單只是外表，而是一種特殊的氣質，不馴的眼神帶有某種野獸般的性感，可以輕易勾走旁人的注目。
黎兆雪放下水杯，指尖因為體內莫名的興奮有點發顫，對座的人嘰嘰喳喳說什麼她早已經沒在听。
他走近了。
斑大的體格經過禮儀訓練，顯得相當柔軟俐落，將餐點送上桌的時候非常迅速，快得讓她……很失落。
他毫不猶豫的送完餐，轉身離開，她的心，悸動得厲害，美眸緊盯著他的每個動作，最後落在他性感的喉結，臉頰霎時發燙。
這是從未沒有過的經驗，她的成長背景不充許地崇拜或仰幕跟自己差距太大的異性，可是生活圈靠太近的，她又沒興趣。
家人灌輸給她的觀念，就是除了可以榮耀家族的人，其余的都不許來往，當朋發也不行，家族中無數的堂兄弟大優秀出眾，她對異性的挑選自然又更挑剔了。
「雪儂，你有在听嗎？」饒美華終于察覺她的失魂落魄，停下高談闊論。
黎兆雪眨眨眼，以微笑掩飾心虛。「老師對不起，我剛剛突然想起一些事情。」
饒美華是知名畫廊的老板娘，同時也是小有名氣的畫家，很多上流社會的名緩千金都是她的學生。
「沒關系，反正我剛才的話題連自己都覺得無腳。」燒美華手腕圓滑，談吐幽默，從不會讓同桌的人感覺不自在。
伊恩返回內場的時候，正好有個年紀頗輕的女人步入餐廳，與他擦身而過，他不在意的側首一瞥，在對方的服中看見熱悉的驚艷。
斑心怡呆了好幾秒，質到伊恩的身影閃入內場，才走向黎兆雪那一桌，還沒坐穩就先扯扯好右的手臂低嚷。
「雪儂，你剛才看見沒？」
「什麼？」
「剛才那個男人簡言就是超級天才啊！」
也唯有這個口無遮攔的好發在場，黎兆雪才會做出極不淑女的動作—嘴角微微抽動，像是忍住大笑，又像是對她沒撤的要笑不笑。
斑心怡拍了她縴瘦的臂磅一下。「干嘛做出小丸子的表情，別跟我說你沒逐一到剛才那個服務生有多讓人食指大動。」
大概知道地們討論的對象是誰，饒美華笑問︰「你說的服務生是伊恩吧？」
斑心怡眼鏡一亮。「老師你認識他？快介紹給我們。」
黎兆雪面上雖然裝作若無其事，心底卻也暗暗期待著。
饒美華端起冰滴咖啡，抿了一口。「不算認識，只是我常來這里吃飯，有跟他交談過幾次。他滿受歡迎的呢，我常看到很多人額外塞小費給他，也有塞字條跟電話號碼的。」
「我就說是天才吧。」高心怡雙眼大放愛心。
「可是他跟我們……不一樣。」黎兆雪垂眸，輕聲的說。
斑心怡白地一眼。「小姐，你念時尚行鋪的，談起流行，什麼前衛藝術都OK，可是每次談起這種身分階級的事情很陳腐，你真是被你家那套過時的爛觀念教壞了！避他是乞丐還是比爾蓋茲，只要有愛，就什麼都對了。」
饒美華緩頗。「每個人的觀念不同，我們的生活圈本來就跟一般人不同，黛安娜嫁入英國皇室還不是離婚收場。時代雖然不同了，但是身分階級的顧慮還是存在的。」
斑心怡撇嘴，不以為然。黎兆雪美眸垂得低低，拿起刀叉，優難吃著她剛才點的鵝肝。
她的眼神卻不由自主地飄忽，一直看向通往內場的方位，期待他會再出現。
可是等了又等，換了其他服務生送餐，那個男人始終沒再現身。
結束餐敘之後，她帶著惆悵失落的心情離開，此後也不敢再想起他，怕自己會做出違反家規的失控舉動。
因為……才對望一眼，她就已經喜歡上那個男人。不是普通的欣貴或仰慕，而是很喜歡的那種喜歡。
伊恩第二次見到黎兆雪，是在一艘郵輪上。
他的身分依然是服務生——因為有個朋發臨時有事，找他幫忙代打，剛好那天沒通告，他便接下這份鐘點費還不錯的打工。
他只知道這是一堆有錢人聚集的郵輪派對，船上系滿了粉紅色玫瑰與各色氣球，還有用進口巧克辦畫的宇版，上面寫著「祝賀雪儂出任」。
他沒有多想，不斷的補餐與清理杯盤已經夠他累了，根本不會對這場郵輪派對的內容感到好奇。
直到他端著一盤粉紅香檳出外場，派對主人在眾多賓容的簇擁之下，緩緩走上由紫羅蘭與郁金香裝飾的小舞台。
目光一掠，伊恩怔住。是她，那天在餐廳的美麗女人。
原來字版上所寫的「雪儂」就是她。
忽然有人從盤上取走一杯香檳，遺輕拍了下他的肩頭，回眸一瞥，一名臉帶三分醉意的年輕女人興奮地瞅著他。
他的記憶才很好，不用五秒鐘的時問就認出這個女人是那天跟雪儂與老顧容一起用餐的客人。
「你是伊恩吧？好巧呢，你今天也在這里工作。」高心怡熱情的跟他攀談，不理會旁邊賓客投來輕蔑的目光。
斑心怡算不上是真正的名門，她父親是暴發戶，在她七歲那年靠著妙地皮、玩房地產一夕致富，很多富二代，三代並不願跟她這種暴發戶之女來往。
伊恩態度不冷不熱，點頭示意，也不打算回應。